Sayfalar

10 Aralık 2012 Pazartesi

Şaraplı Sos


Malzemeler
½ çay bardağı zeytinyağı
5 diş sarımsak
1 su bardağı hardal
½ limonun suyu
½ su bardağı beyaz şarap
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı
Sarımsakları ince ince dilimleyin. Zeytinyağını tavada ısıtıp sarımsakları pembeleştirin ve tavayı ateşten alın. Hardalı üzerine ekleyip karıştırın. Sonra beyaz şarabı ekleyip karıştırın. Limon suyunu da ilave ettikten sonra tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın. Servise sunabilirsiniz J

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder