Malzemeler
1/2 tüp ançuez ezmesi
2 yemek kaşığı tereyağ
2 adet yumurta
1/2 limon suyu
1 çay kaşığı hardal
Yeterince sandviç veya francala
Hazırlanışı
Yumurtaları haşlayınız ve sarılarını ayırınız. Yumurta sarısını, ançuez, yağ, hardal karıştırarak bunları eziniz. Limon suyunu bu karışıma ilave edip, karıştırmaya devam ediniz. Bu karışımı hazırlanmış küçük sandviç dilimlerinin üzerine sürünüz. Üstünü arzu ettiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder